Lançamento

Fornos combinados Vuze
precisão de chef,
produtividade de indústria.

Conheça os modelos C6 e C10 e escolha a capacidade ideal para elevar a produtividade e a padronização da sua operação.

Financie seu forno com entrada a partir de R$ 11.310* e o restante em até 36x sem juros

*Valor referente ao Forno Combinado Vuze C6.

Financiar meu Forno Combinado
Alta performance para cozinhas que não param.
+ 10.000 equipamentos instalados + 1.000 cidades no Brasil + 500 colaboradores + 10.000 equipamentos instalados + 1.000 cidades no Brasil + 500 colaboradores

Fornos combinados

Escolha a capacidade ideal para o ritmo e o volume de produção da sua cozinha.

LançamentoForno Combinado Vuze C6 6 bandejas GN 1/1

Forno Combinado Vuze C6

Controle, padronização e produtividade para operações que precisam de um forno combinado em uma estrutura mais compacta.

Ideal para

Operações compactas que buscam produtividade, controle e padronização.

Potência 9 kW
Capacidade 6 bandejas GN 1/1
Receitas salvas Até 500 receitas
Ficha completa
  • Painel Touch de 10"
  • Sonda de núcleo para controle do ponto
  • Controle de temperatura e umidade
  • Ciclos automáticos de higienização
  • Sistema de autodiagnóstico
Conhecer o C6

Quando a demanda cresce, sua cozinha precisa acompanhar.

Mais pedidos não deveriam significar mais panelas, mais equipamentos e mais espaço ocupado.

Tenha diferentes possibilidades de cocção em um único equipamento.

+ capacidade

+ produtividade

+ padronização

Visor touch 10”

Tudo começa com um toque na tela.

Salve suas receitas no painel e repita o mesmo resultado em qualquer turno.

  • Touch 10” intuitivo

    Toque na foto do prato e o forno executa.

  • Receitas programáveis

    Até 500 no Vuze C6 e até 999 no Vuze C10.

  • Tudo em uma tela

    Temperatura, tempo, umidade e ventilação no mesmo painel.

  • Equipe treinada em minutos

    Receita salva com foto: qualquer operador executa o preparo.

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Pergunta 1
Pergunta 2
Pergunta 3
Interesse
Equipamento
3 modos de cocção

Um só forno, três formas de cozinhar.

Escolha o modo certo para cada preparo, sem trocar de equipamento.

Convecção

Ar quente de 25 °C a 260 °C, ideal para pães, bolos e gratinados.

Vapor

Vapor de 25 °C a 110 °C, ideal para legumes, arroz e peixes.

Combinado

Ar quente e vapor juntos, ideal para carnes suculentas.

Proteína preparada com precisão no forno combinado C10

Mais sabor no prato, menos perda no forno.

O controle de temperatura, umidade e o sistema de cocção ajudam a preservar as características dos alimentos e reduzir perdas durante o preparo.

Até 22%

menos perda de peso em proteínas*

Shelf Cooking

Diferentes preparos. Ao mesmo tempo.

Controle independente de tempo e clima por nível para preparar diferentes alimentos simultaneamente.

Proteína

Nível 1

Legumes

Nível 2

Acompanhamento

Nível 3

Sobremesa

Nível 4

Forno combinado Vuze C10 aberto com alimentos

Nível 1

Proteína

Nível 2

Legumes

Nível 3

Acompanhamento

Nível 4

Sobremesa

Tecnologia

Tecnologia que
trabalha por você.

Touch 10"

Interface intuitiva e visual.

Até 999 receitas

Salve e repita seus principais preparos.

Sonda de núcleo

Mais controle sobre o ponto e o rendimento.

Limpeza automática que se encaixa na sua rotina.

Ciclos programáveis de higienização e descalcificação reduzem a manutenção e protegem o equipamento.

40 min

Autodescalcificação

75 min

Ciclo de higienização

Autodiagnóstico

Identifica falhas no painel.

O operador escolhe. O forno faz o resto.

Tecnologia que simplifica a operação e garante o mesmo resultado em cada preparo, independente de quem esteja na cozinha.

Touch 10"

Interface intuitiva e visual para facilitar a operação.

Receitas salvas

Até 500 no Vuze C6 e até 999 no Vuze C10.

Sonda de núcleo

Monitora a temperatura interna para preparos mais precisos.

Controle climático

Gerencia as condições internas para manter estabilidade no preparo.

Mais tempo produzindo. Menos tempo na limpeza.

Ciclos automáticos de higienização e autodescalcificação reduzem a manutenção e protegem o equipamento.

40 min

Autodescalcificação

75 min

Ciclo de higienização

Autodiagnóstico

Identifica falhas no painel.

Fornos Combinados Vuze

Uma nova capacidade para sua operação.

Mais produção, mais agilidade e uma operação pronta para crescer com você.

Financie seu Forno Combinado

4 passos simples para você modernizar seu negócio

  1. Primeiro passo

    Cadastro

    Preencha seus dados no formulário e comece sua jornada.

  2. Segundo passo

    Análise

    Seu cadastro passa por uma análise de crédito rápida e sem burocracia.

  3. Terceiro passo

    Checklist

    Após a aprovação do crédito, enviamos um checklist técnico para a instalação correta.

  4. Quarto passo

    Instalação

    Gratuita e sem complicação, conduzida remotamente por um técnico especializado após o envio da máquina.

Por que confiar na Blips

A Casa do Empreendedor brasileiro chegou para simplificar sua vida e facilitar seu acesso a equipamentos.

Temos planos flexíveis e acessíveis para que você ofereça o melhor, amplie seu portfólio e aumente seus lucros.

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Quais documentos são necessários?

Para o início da análise, precisamos apenas do número do seu CNPJ e dados básicos dos sócios da empresa.

A máquina tem garantia?

Sim. Como você está adquirindo um bem próprio, você conta com a garantia total de fábrica contra defeitos de fabricação, além de todo o suporte da rede Blips. Opere com 100% de eficiência desde o primeiro dia.

Preciso pagar pela instalação?

A instalação técnica não possui custos adicionais. Enviamos um técnico parceiro especializado até o seu local para configurar o equipamento com segurança.

O frete é grátis?

Não. O valor do frete é de responsabilidade do comprador, calculado com base na distância da nossa sede em Uberlândia/MG.